信奉伊斯蘭教 卡塔爾嚴格禁酒|文匯報

伊斯蘭教為卡塔爾國教，居民大多信奉伊斯蘭教，多數屬於遜尼派中的瓦哈比教派，什葉派約佔全國人口的10％；外籍居民中，77.5％信奉伊斯蘭教，其餘信仰為基督教、天主教和佛教等。卡塔爾嚴格禁酒，也禁止進口和銷售豬肉。

香港文匯報訊（記者 黃金源）根據2022年9月的統計資料，卡塔爾總人口265.8萬，其中外籍居民主要來自印度、巴基斯坦、東南亞國家以及埃及、約旦、黎巴嫩和敘利亞等阿拉伯國家。近54％的卡塔爾人口集中在首都多哈行政區範圍內。

伊斯蘭教為卡塔爾國教，居民大多信奉伊斯蘭教，多數屬於遜尼派中的瓦哈比教派，什葉派約佔全國人口的10％；外籍居民中，77.5％信奉伊斯蘭教，其餘信仰為基督教、天主教和佛教等。卡塔爾嚴格禁酒，也禁止進口和銷售豬肉。

穆斯林還不食未按伊斯蘭方式屠宰的動物和已死的動物及其血液，也不食奇形怪狀或無鱗的水產動物、不反芻的陸地動物。 與其他阿拉伯國家一樣，卡塔爾人喜歡吃蔬菜沙拉、奶酪和醃製橄欖等，中東特產胡姆斯醬更是每餐必備。正餐主要有餅、烤肉和烤魚等。還愛吃甜食，也是每餐必不可少；常用飲料為紅茶、咖啡和牛奶，咖啡通常加些豆蔻。卡塔爾人亦喜歡在咖啡館消磨時光，一邊喝咖啡或茶，一邊抽水煙，一邊高談闊論。公共餐館嚴格禁酒，但一些五星級酒店內可提供啤酒、葡萄酒和威士忌等洋酒。

卡塔爾人的家族觀念比較強。每到周末家族親戚們聚在一起，吃燒烤、喝咖啡，享受天倫之樂。